「お肉のプロフェッショナル」を目指しませんか？弊社サニーサイドは、地方の食肉加工の会社としてはめずらしく、非常に幅広い領域をカバーしています。国産牛豚肉の脱骨・整形（「能登牛」等）・牛豚鶏肉の各種アウトパック商品生産・牛豚肉を原料とした加熱製品製造（「ローストビーフ」等）・牛豚の内臓を原料とした加工品製造（「美川の上シロ」等）などです。さらに、一時期社会的な問題となった牛肉のユッケも、弊社の手にかかれば実はちゃんと製造することができるのです！それもこれも、時代の変化に合わせて衛生管理もしっかりと強化し、高いレベルの衛生検査をクリアすることができたため。そして、それぞれの製造現場で各工程を幅広く経験することにより、より高いレベルの「お肉のプロフェッショナル」になることができるのです！