<キャリア採用> 製造職(食肉加工)
「お肉のプロフェッショナル」を目指しませんか?弊社サニーサイドは、地方の食肉加工の会社としてはめずらしく、非常に幅広い領域をカバーしています。国産牛豚肉の脱骨・整形(「能登牛」等)・牛豚鶏肉の各種アウトパック商品生産・牛豚肉を原料とした加熱製品製造(「ローストビーフ」等)・牛豚の内臓を原料とした加工品製造(「美川の上シロ」等)などです。さらに、一時期社会的な問題となった牛肉のユッケも、弊社の手にかかれば実はちゃんと製造することができるのです!それもこれも、時代の変化に合わせて衛生管理もしっかりと強化し、高いレベルの衛生検査をクリアすることができたため。そして、それぞれの製造現場で各工程を幅広く経験することにより、より高いレベルの「お肉のプロフェッショナル」になることができるのです!

募集要項

正社員

職種

製造職(食肉加工)

雇用形態

正社員

勤務地

本社・南新保工場(金沢市南新保町)/割出工場(金沢市割出町)

就業時間

※配属部署により異なります
 ・7:15-16:45
 ・8:15-17:45
身体を使うお仕事ですので休憩時間は90分としています
(ランチタイム1時間・午前午後それぞれ15分)

必要な経験等

未経験者も応募可能
食品の製造や包丁を使った仕事の経験は歓迎
食肉関係の加工経験者は大歓迎

必要な免許・資格

マニュアル車の普通自動車免許は尚可
(AT限定や自動車免許をお持ちでない方はご相談ください)
調理師免許をお持ちの方は大歓迎

待遇

賃金は、実績・経験等により異なりますので、お問い合わせください。
賞与年2回、昇給年1回
(基本的には2年目から発生するものとご認識ください)

休日

年間休日113日
シフト制で月8-9日程度の休日設定

福利厚生

健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、財形貯蓄、退職金制度(勤続3年以上)等

仕事内容(補足)

お仕事を大きく分けると、以下の4つになります。

●国産牛豚肉の脱骨・整形(「能登牛」等)
●牛豚鶏肉の各種アウトパック商品生産
●牛豚肉を原料とした加熱製品製造(「ローストビーフ」等)
●牛豚の内臓を原料とした加工品製造(「美川の上シロ」等)

そして、具体的なお仕事内容としては、以下のような作業(順不同)がございます。

・カット・計量・盛付・パッキング・味付け。値付け・仕分け・伝票処理・資材管理・清掃・棚卸・荷下ろし・梱包・原材料管理・衛生管理

成長やモチベーション維持のために、適時ジョブローテーションを行っております!「経験の幅を早く広げたい」などと意欲の高い方のご要望にも、状況に応じてお応えしていますよ。